Xúc xích là thịt xay trộn với mỡ, muối và các gia vị khác, chất bảo quản, và đôi khi là chất độn như ngũ cốc hoặc vụn bánh mì. Một số hỗn hợp xúc xích được bán ở dạng số lượng lớn trong khi những loại khác được ép vào vỏ để tạo thành liên kết. Chúng có thể ở dạng tươi, cần nấu chín trước khi tiêu thụ, bán đã nấu chín hoàn toàn, hoặc xử lý, hun khói hoặc sấy khô.
Từ "xúc xích" xuất phát từ tiếng Anh Trung Anh sausage, từ sal, tiếng Latinh có nghĩa là muối. Ở Pháp, họ là saucissons và ở Đức, wurst. Nguyên liệu làm xúc xích đều có sẵn và dễ, được làm từ thịt như bò, lợn và hương vị cũng có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào loại gia vị và các thành phần khác được sử dụng.
Xúc xích có nhiều loại khác nhau. Bởi vì nhiều loại thịt và bộ phận động vật khác nhau nên rất khó để ghi nhãn xúc xích theo cách này hay cách khác. Nhưng nói chung, xúc xích thường chứa nhiều chất béo bão hòa, natri và calo. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm các lựa chọn protein nạc hoặc yêu cầu chế độ ăn ít natri, có thể khó đưa thực phẩm này vào kế hoạch bữa ăn hàng ngày của bạn.
Loại xúc xích phổ biến nhất là xúc xích heo và bò. Một chiếc xúc xích bò cung cấp 186 calo, 7 gam protein, 2 gam carbohydrate, 0 gam chất xơ, 1 gam đường, 17 gam chất béo, 6 gam chất béo bão hòa và 572 miligam natri. Nhưng khi bạn ăn một xúc xích, bạn có thể cũng ăn một cái bánh mì và thậm chí có thể một vài lớp trên bề mặt.
Một chiếc bánh mì xúc xích cung cấp thêm 126 calo, 4 gam protein, 23 gam carbohydrate, 1 gam chất xơ, 3 gam đường, 2 gam chất béo và 222 miligam natri. Nếu bạn thêm mù tạt và tương cà lượng calo có thể sẽ không tăng nhiều, nhưng bạn có thể thêm một vài gam natri và đường.
Do hàm lượng chất béo và natri trong xúc xích, nó không phải là sự lựa chọn lành mạnh nhất trong bữa ăn. Nếu bạn đang cố gắng cải thiện thói quen ăn uống của mình để cải thiện sức khỏe, có những loại thịt và nguồn protein không phải thịt khác cung cấp dinh dưỡng tốt hơn.
Tuy nhiên, có một số loại xúc xích lành mạnh hơn một chút và cung cấp nguồn protein nạc. Một số cửa hàng bán thịt và các thương hiệu nổi tiếng làm thịt gà, gà tây và thậm chí cả xúc xích hải sản [làm từ cá như cá hồi, hoặc hỗn hợp cá hoặc động vật có vỏ] có hàm lượng chất béo và calo thấp hơn một chút nhưng vẫn đầy đủ hương vị.
Rất nhiều chị em đặt sự quan tâm chi tiết cho sức khỏe của bản thân và gia đình trong từng bữa ăn. Do đó, việc tìm hiểu xem xúc xích gà bao nhiêu calo là một câu hỏi mà Artisan Fine Food đã nhận được rất nhiều. Vậy hãy cùng tìm câu trả lời cùng Artisan qua bài viết sau nhé!
Xúc xích gà đương nhiên được làm từ nguyên liệu chính là thịt gà. Do đó, để tìm ra câu trả lời cho vấn đề xúc xích gà bao nhiêu calo, chúng ta sẽ cần phải biết được giá trị dinh dưỡng của thịt gà.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi một bộ phận trên cơ thể gà lại sẽ có những giá trị dinh dưỡng và lượng calo không giống nhau. Cụ thể:
- Đối với phần thịt đùi gà, trong khoảng 100gr thịt đùi gà sẽ chứa khoảng 172 calo.
- Đối với thịt má đùi gà, trong 100gr thịt má đùi của gà sẽ có chứa khoảng 209 calo.
- Đối với phần thịt ức gà, trong 100gr sẽ thịt sẽ có chứa 165 calo.
- Với thịt cánh gà thì lượng calo trong 100gr thịt sẽ là 203 calo.
- Với thịt gà phi lê thì có khoảng 263 calo với mỗi 100gr thịt.
- Thịt ở lưng gà thì sẽ là 137 calo trên mỗi 100gr thịt.
- Với 100gr thịt đen thì sẽ có 125 calo, còn thịt trắng thì con số này là 114 calo.
Như vậy, tính trung bình trong 100gr thịt gà tươi nói chung sẽ có khoảng 170 calo. Việc đưa thịt gà đã qua sơ chế và thêm một số những nguyên liệu phụ gia đi kèm sẽ làm cho con số này trong 100gr xúc xích tươi có chút thay đổi. Tùy thuộc vào công thức của mỗi nhà sản xuất mà con số này cũng sẽ không giống nhau. Tuy nhiên, câu trả lời cho vấn đề xúc xích gà bao nhiêu calo cũng sẽ không quá cách biệt với con số vừa phân tích ở trên.
Artisan Fine Food - Địa chỉ mua xúc xích chất lượng
Ngoài quan tâm xúc xích gà bao nhiêu calo thì Artisan khuyên các chị em cũng nên tìm hiểu kỹ về nguồn gốc và xuất xứ của các sản phẩm xúc xích mình mua. Hãy lựa chọn những thương hiệu nổi tiếng và uy tín trên thị trường, ví dụ như Artisan. Lý do Artisan có thể tự hào là địa chỉ tin cậy cho nguồn thực phẩm sạch trong gia đình bạn là bởi:
Trên cơ sở đam mê nghệ thuật ẩm thực, mong muốn được đáp ứng cao nhất nhu cầu của người dùng mà thương hiệu Artisan Fine Food ra đời. Do đó, sự đa dạng trong các loại hình sản phẩm mà thương hiệu mang lại là vô cùng phong phú.
Artisan sở hữu hệ thống công nghệ chế biến hiện đại của Philippines. Đảm bảo mọi quá trình sơ chế, chế biến, đóng gói xúc xích gà và các loại xúc xích heo, xúc xích bò, xúc xích phô mai… đều diễn ra một cách vệ sinh nhất.
Các nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào của Artisan là những đơn vị uy tín, chất lượng nhất trên thị trường.
Riêng đối với sản phẩm xúc xích xông khói, Artisan cũng sử dụng nguyên liệu là gỗ cây sồi và cây dẻ gai để xông khói. Mang đến cho sản phẩm hương vị hấp dẫn nhất.
Artisan đã nhận được giấy chứng nhận đạt Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế ISO 22000: 2018. Đồng thời, phù hợp với tiêu chuẩn Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn HACCP của thế giới.
Ngoài những khía cạnh trên, Artisan còn có thể làm hài lòng khách hàng với nhiều yếu tố khác:
- Chúng tôi hoạt động liên tục các ngày trong tuần, từ 9h đến 21h.
- Phạm vi giao hàng rộng khắp toàn quốc.
- Nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn tại từng thời điểm.
Kết luận
Hy vọng rằng qua bài viết này, các bạn đã tìm được câu trả lời cho vấn đề xúc xích gà bao nhiêu calo. Artisan rất hân hạnh được phục vụ các bạn những sản phẩm xúc xích an toàn, chất lượng nhất. Do đó, hãy liên hệ đặt hàng ngay với chúng tôi nhé!
trungtamchamsocsuckhoe.net
Mozzarella tươi có gì thú vị và mua ở đâu là chất lượng? Các bạn hãy cùng tìm hiểu chi tiết vấn đề này trong bài viết dưới đây.
Rượu vang quận 7 có cách chọn lựa ra sao và nên mua ở đâu? Nếu bạn đang băn khoăn về vấn đề này thì hãy theo dõi nội dung bài viết dưới đây.
Ba rọi bò Mỹ tphcm mua ở đâu giá tốt, chất lượng? Thắc mắc này sẽ có lời giải đáp chi tiết dưới đây, mời các bạn cùng tìm hiểu.
Xúc xích phô mai tan chảy không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn phù hợp cho rất nhiều đối tượng khác nhau nên ngày càng được yêu thích và sử dụng phổ biến...
Xúc xích gà cho bé ăn dặm chính là sự lựa chọn hợp lý góp phần tạo nên sự phát triển toàn vẹn cho bé. Ngoài ra, đây cũng chính là một loại thực phẩm mang...
Mua rượu vang ngon sài gòn sẽ không còn là vấn đề khi đã có Artisan Fine Food, địa điểm cung cấp rượu vang ngon, chất lượng tại sài gòn, tham khảo ngay