Đồ uống có cồn khi dùng vừa đủ luôn là chất xúc tác khiến mọi thứ vui vẻ hơn nhưng không ít người lạm dụng nó quá mức khiến nhiều sự việc không hay xảy ra. Vậy uống bao nhiêu rượu thì nguy hiểm tới sức khoẻ - tính mạng, bao nhiêu thì sẽ dẫn tới tử vong ?
Theo lý thuyết thì lượng đồ uống có cồn có thể gây chết người sẽ vào khoảng từ 5-8g/kg [3g/kg đối với trẻ em]. Liều lượng này đối với một người có cân nặng 60 kg sẽ tương đương với việc uống hết 1 lít rượu mạnh [>40 độ] hoặc 4 chai rượu vang [> 10 độ] hoặc 30 lon bia trong thời gian ngắn.
Uống lượng lớn đồ uống có cồn như trên sẽ dẫn đến ngộ độc rượu hay còn gọi là say cấp tính, người uống sau đó sẽ thay đổi tâm trạng và hành vi, suy giảm khả năng phán đoán và các chức năng xã hội. Các dấu hiệu về thể chất cũng thay đổi như nói lắp, đứng không vững, thiếu sự phối hợp, suy giảm khả năng tập trung và mất ý thức, nặng hơn nữa là chết. Chi tiết ảnh hưởng của việc dùng đồ uống có cồn quá liều như sau:
- Miệng: nói ngọng, nói khó hiểu
- Dạ dày và thực quản: buồn nôn ói mửa, ợ nóng, viêm dạ dày
- Ruột: tiêu chảy
- Tuyến tụy và tiêu hóa: viêm tụy, hạ đường huyết
- Thận và cân bằng chất lỏng: mất nước, muối và khoáng chất
- Tim và huyết áp: tăng nhịp tim, nhịp tim không đều
- Phổi: Nhịp thở chậm và độ sâu của nhịp thở thấp, viêm phổi, viêm phế quản
- Não bộ và hệ thần kinh: suy giảm khả năng tập trung, ngất, mất trí nhớ, suy giảm ý thức, hôn mê
- Sức khỏe tinh thần: thay đổi tâm trạng và tính cách, hành vi gây hấn, chống đối xã hội, tự tử và tự làm hại bản thân
- Sức khỏe tình dục: tình dục không an toàn / STI / tấn công tình dục, mang thai ngoài ý muốn [phụ nữ]
- Mắt: nhìn mờ, nhìn mọi thứ thành hai
Cá nhân mình là người rất thích thưởng thức rượu, bia, cocktail hay đồ uống có cồn nói chung, nhưng mình thích uống theo sở thích và khả năng của bản thân. Mình không thích bị ép hoặc bị mời một cách khiếm nhã trong những buổi tiệc. Việc ép như vậy vừa khiến cơ thể có nguy cơ bị ngộ độc vừa không văn minh trong giao tiếp. Mình mong anh em an toàn, hãy uống vừa đủ theo khả năng, uống vui vẻ và có trách nhiệm, nhất là trong dịp tết sắp tới. Chúc anh em nhiều sức khoẻ.
Tham khảo: Alcohol
Mức xử phạt rất cao, việc kiểm soát các lái xe điều khiển phương tiện giao thông có vi phạm nồng độ cồn rất chặt chẽ, nhưng tình trạng người dân phớt lờ quy định, dẫn tới những hậu quả đáng tiếc vẫn xảy ra.
Theo ghi nhận tại các bệnh viện tuyến Trung ương, tỷ lệ bệnh nhân gặp tai nạn giao thông có sử dụng bia, rượu với nồng độ cồn trong máu cao có giảm so với trước khi có Nghị định 100/2019/NĐ-CP nhưng đang dần tăng trở lại sau 2 năm đại dịch Covid-19.
Trong 7 ngày nghỉ Tết Quý Mão 2023, cảnh sát giao thông cả nước phạt hơn 7.700 trường hợp vi phạm nồng độ cồn, tăng gần 600% so với Tết Nhâm Dần 2022.
Nhiều lái xe cho rằng mình uống rượu từ hôm qua, hoặc cho rằng mình chỉ nhấp một chút nước hoa quả có cồn không thể nào còn lượng cồn trong máu.
Tuy nhiên, theo Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, thời gian từ lúc uống rượu đến khi để xét nghiệm âm tính khi kiểm tra phụ thuộc rất nhiều yếu tố.
“Bạn phải xem mình uống lượng rượu bao nhiêu, nồng độ cồn trong rượu bao nhiêu. Nếu uống càng nhiều thì nồng độ càng cao. Đồng thời, người uống cần phải xem xét các yếu tố khác, thí dụ như nếu uống lúc đói thì hấp thụ rượu càng nhanh. Những người uống rượu kéo dài, uống triền miên thì rượu tồn tại trong người sẽ lâu hơn. Một số trường hợp cá biệt thì phụ thuộc vào cơ thể”, bác sĩ Nguyên cho hay.
Do đó, có những trường hợp sau 24 giờ vẫn còn dương tính nồng độ cồn trong máu và hơi thở.
Việc sử dụng một số loại đồ uống như socola, hoa quả lên men, dạng thuốc siro cảm cúm, dung dịch sát trùng, viên sát trùng miệng, họng có một chút ethanol hay một số thức ăn nguồn gốc tinh bột, đường, nếu bảo quản không tốt, tồn lưu dài thì cũng có thể lên men, tạo ra lượng cồn trong hơi thở cũng là quan ngại với nhiều người dân khi lưu thông phương tiện giao thông.
Về vấn đề này, bác sĩ Nguyên cho hay, nếu không may ăn phải những đồ ăn thức uống có ethanol thì ít nhất nên đợi 15-30 phút mới tham gia giao thông, vì nếu không may kiểm tra sẽ có một chút ethanol trong hơi thở.
Theo bà Trần Thị Trang, Phó Vụ Trưởng Vụ Pháp chế, Bộ Y tế, thời gian để cơ thể âm tính với nồng độ cồn sau khi uống rượu bia không chỉ phụ thuộc vào lượng tiêu thụ mà còn ảnh hưởng bởi đặc điểm sinh học, thể trạng của từng cá nhân.
“Ở người có cơ chế chuyển hóa bình thường, sau một giờ, gan sẽ dung nạp và chuyển hóa hết một đơn vị cồn [tương đương với 2/3 lon bia 330 ml nồng độ 5%, 100 ml rượu vang nồng độ cồn 13,5%, 30 ml rượu mạnh nồng độ cồn 40%]. Tuy nhiên, để hết hoàn toàn một đơn vị cồn, cơ thể còn phải mất từ 1-2 giờ tiếp theo.
Như vậy, khi uống một đơn vị cồn, người khỏe mạnh phải mất từ 2-3 giờ, cơ thể mới trở về trạng thái bình thường. Những người có chức năng gan suy yếu hoặc cơ thể chuyển hóa chậm, thời gian sẽ lâu hơn”, bà Trang cho hay.
Tuy nhiên, khi tham gia các cuộc nhậu, số lượng uống sẽ vượt xa con số một đơn vị cồn. Do đó, để có thể tự lái xe và không bị phạt, người dân cần rất nhiều thời gian để nồng độ cồn trong cơ thể về mức âm tính.
Tiến sĩ, bác sĩ Trần Thị Hồng Thu, Phó giám đốc Bệnh viện Tâm thần ban ngày Mai Hương [Hà Nội] cũng cho biết, trung bình cơ thể người có thể đào thải khoảng 12-14g cồn trong một giờ.
“Nếu uống 1 lon Heineken, sau 1 tiếng đồng hồ cơ thể sẽ hết men, và người dân có thể lái xe ô-tô mà không sợ phạm luật. Nếu uống nhiều hơn, hoặc uống loại rượu nặng hơn, thì phải đợi lâu hơn mới có thể tránh được phạt”, bác sĩ Thu chia sẻ.
Tổ chức Y tế thế giới [WHO] đưa ra một đơn vị uống chuẩn [ly tiêu chuẩn] chứa 10 gam cồn. Một ly tiêu chuẩn tương đương 1 chén rượu mạnh [40 độ, 30 ml]; 1 ly rượu vang [13,5 độ, 100ml]; 1 vại bia hơi [330ml]; 2/3 chai hoặc lon bia [330 ml].
Do đó, để nồng độ cồn dưới 0,25mg/lít khí thở, đàn ông không nên uống quá 2 ly tiêu chuẩn trong giờ đầu tiên và không uống quá 1 ly tiêu chuẩn tiếp theo trong mỗi giờ sau đó. Với phụ nữ, không nên uống quá một ly tiêu chuẩn và không quá 1 ly tiêu chuẩn trong mỗi giờ tiếp theo.
“Luật thì quy định và phạt rất nặng, nhưng hậu quả khôn lường của lái xe khi vừa mới uống rượu bia thì nguy hiểm hơn nhiều. Theo thống kê chưa đầy đủ thì cứ 10 vụ tai nạn thì có tới hơn 1 người không bao giờ còn cơ hội đoàn tụ với gia đình, người thân nữa. Đó thực sự là “mức phạt” tàn khốc nhất. Tai nạn giao thông không chỉ thiệt hại cho bản thân người lái xe mà còn có thể ảnh hưởng đến tính mạng của những người chung quanh”, bác sĩ Trần Thị Hồng Thu nói.
Do đó, để an toàn cho bản thân, cho mọi người chung quanh, không vi phạm pháp luật, Bộ Y tế khuyến cáo tốt nhất đã uống rượu bia thì không lái xe, nếu lái xe thì không uống rượu bia.