Quy định về công bố phụ gia thực phẩm

Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội , thực phẩm không chỉ đơn giản là ngon mà phải đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng, vệ sinh, …nhất là khi thực phẩm được đưa vào sản xuất ở quy mô công nghiệp thì con người mới thấy được hết tầm quan trọng của phụ gia. Điều cần lưu ý là chỉ nên sử dụng các phụ gia từ thực phẩm tự nhiên và phụ gia đã được nghiên cứu kỹ lưỡng về tính chất và độ an toàn khi đưa vào cơ thể.Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Bộ y tế đã ban hành nhiều quy định về quản lý và kinh doanh phụ gia thực phẩm.

Các tổ chức, cá nhân chỉ được phép sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh tại thị trường Việt Nam cần phải được công bố chất lượng  phụ gia thực phẩm nhập khẩu mới được phép nhập khẩu và bán trên thị trường..

Để công bố phụ gia nhập khẩu, hãy liên hệ ngay tới FOSI

Căn cứ vào

• Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định thi hành một số điều luật an toàn thực phẩm

Hồ sơ công bố / tự công bố chất lượng phụ gia thực phẩm nhập khẩu cần thực hiện như sau

Phụ gia hỗn hợp nhập khẩu có công dụng mới, phụ gia không thuộc danh mục phụ gia được phép sử dụng hoặc không đúng đối tượng

1. Bản công bố sản phẩm theo Mẫu số 02 ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP
2. Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận xuất khẩu (Certificate of Exportation) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate ) của cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ/xuất khẩu cấp có nội dung đảm bảo an toàn cho người sử dụng hoặc được bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/xuất khẩu (hợp pháp hóa lãnh sự kèm bản sao chứng thực) đối với các sản phẩm nhập khẩu.
3. Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 hoặc được nước xuất khẩu thừa nhận, gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực).
4. Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng đã công bố.
5. Giấy chứng nhận đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) hoặc chứng nhận tương đương trong trường hợp sản phẩm nhập khẩu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe áp dụng theo lộ trình từ ngày 1 tháng 7 năm 2019 (bản chính hoặc bản sao chứng thực).

Doanh nghiệp cần chuẩn bị

1. Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh phụ gia thực phẩm
2. Certificate of Free sale (Giấy chứng nhận lưu hành tự do), giấy chứng nhận xuất khẩu ( Certificate of Exportation). Hoặc Healthy (Giấy chứng nhận y tế) của cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ/ xuất khẩu cấp đó có nội dung thể hiện an toàn cho người sử dụng hoặc bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/xuất khẩu.
3. Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng đã công bố.
4. Mẫu sản phẩm( 300g-ml), Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm.
5. Các chứng nhận khác: ISO 22000:2005 hoặc chứng nhận HACCP ( Nếu có)

Phụ gia đơn chất nhập khẩu, Phụ gia hỗn hợp nhập khẩu không có công dụng mới, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm

• Bản tự công bố sản phẩm (Mẫu số 1 Nghị định 15/2018/NĐ-CP)
• Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng (Bản chính hoặc bản sao y công chứng)

Doanh nghiệp cần chuẩn bị

• Mẫu sản phẩm.
• Mẫu nhãn hoặc hình ảnh sản phẩm.
• Certificate of Free sale (Giấy chứng nhận lưu hành tự do), giấy chứng nhận xuất khẩu ( Certificate of Exportation). Hoặc Healthy (Giấy chứng nhận y tế) của cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ/ xuất khẩu cấp đó có nội dung thể hiện an toàn cho người sử dụng hoặc bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/xuất khẩu.
• Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp.

Fosi giúp gì cho doanh nghiệp ?

• Fosi sẽ tư vấn hoặc xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm theo quy định và gửi mẫu kiểm nghiệm tại Việt Nam. Chỉ tiêu kiểm nghiệm được xây dựng trên nguyên tắc: Phù hợp quy định và tiết kiệm nhất cho doanh nghiệp.
• Nếu ngành nghề trong giấy phép kinh doanh chưa đúng quy định thì Fosi tư vấn và giúp DN xin đăng ký bổ sung ngành nghề.

Tại sao chọn chúng tôi?

Chúng tôi hiểu rõ thời gian đối với doanh nghiệp chính là tiền bạc vì vậy việc phải mất thời gian và chi phí đi lại để hoàn tất các thủ tục rườm rà là tổn hại rất lớn đến cơ hội kinh doanh. Do đó với phương châm Nhanh – Chính xác – Trọn gói – Tiết kiệm – Hậu mãi chúng tôi xúc tiến nhanh quá trình thẩm định hồ sơ, trên cơ sở tiết kiệm thời gian và chi phí, lấy chất lượng làm niềm tin cho khách hàng.

Mọi thắc mắc về vấn đề công bố  phụ gia nhập khẩu xin đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi  để được tư vấn miễn phí về quy định, thủ tục và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

Có thể bạn cần: Công bố phụ gia thực phẩm trong nước