Bài tập tình huống marketing quốc tế có đáp an

Bài tập tình huống marketing quốc tế có đáp an

Lăn xuống mục Tổng hợp đề thi Marketing quốc tế để tải xuống tài liệu nhé!

I/ Tổng quan về môn Marketing quốc tế

Marketing quốc tế là một môn học thú vị dành cho những bạn trẻ yêu thích Marketing , ngoại thương, và kinh doanh quốc tế, muốn học hỏi và tiếp thu kiến thức từ môn học này. Môn học này được giảng dạy ở hầu hết các trường đại học như Đại học Ngoại thương (FTU), Đại học Kinh tế Hồ Chí Minh (UEH), Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU),… và các chuyên ngành như Kinh doanh quốc tế, Kinh tế đối ngoại, Xuất nhập khẩu ,Quản trị kinh doanh quốc tế,…

1/ Marketing quốc tế là gì?

Marketing quốc tế hay tiếp thị quốc tế là chuỗi những hoạt động của doanh nghiệp từ khâu tìm kiếm nhu cầu của thị trường thế giới, nghiên cứu sản xuất, tìm kiếm khách hàng tiềm năng, phân phối sản phẩm và xây dựng thương hiệu, giá cả và các hoạt động chăm sóc khách hàng.

Cũng có thể hiểu theo cách sau: Marketing quốc tế là việc áp dụng các nguyên tắc Marketing cơ bản để đáp ứng một cách đa dạng nhu cầu và mong muốn của những người ở quốc gia khác nhau nhằm tạo ra lợi nhuận và kích thích nền công nghiệp xuất khẩu.

Dưới đây là một số ví dụ của hoạt động Marketing Quốc tế: Vinamilk tấn công thị trường sữa ở Mỹ, Vinfast xây dựng thương hiệu xe hơi ở Hoa Kỳ, Thế giới di động mở rộng và phát triển  kinh doanh thương hiệu Big Phone ở Cam-pu-chia. Trên đây là một trong những ví dụ điển hình về hoạt động Marketing Quốc tế ở Việt Nam.

Bài tập tình huống marketing quốc tế có đáp an

2/ Marketing quốc tế được dạy ở các trường nào?

Hiện nay, rất nhiều trường Đại học với nhiều chương trình có giảng dạy bộ môn này. Sau đây cùng điểm qua một số trường đại học đang giảng dạy môn học Marketing Quốc tế này nhé!

  • Đại học Ngoại thương (FTU/ FTU2)
  • Đại học Kinh tế Hồ Chí Minh (UEH)
  • Đại học Kinh tế luật (UEL)
  • Đại học Kinh tế quốc dân (NEU)
  • Đại học Kinh tế Tài chính (UEF)
  • Đại học Tài Chính – Marketing (UFM)

… và rất nhiều trường đại học khác trên khắp cả nước giảng dạy bộ môn này.

Bài tập tình huống marketing quốc tế có đáp an

II/ Cấu trúc đề thi Marketing quốc tế:

Đề thi Marketing Quốc tế được thiết kế nhằm đánh giá, năng lực, kiến thức và khả năng vận dụng kiến thức vào thực tế của người học. Đề thi này gồm nhiều hình thức bao gồm tự luận, trắc nghiệm, vấn đáp hay bài luận cuối kỳ, nhìn chung đề thi môn này thường không quá khó và nếu có sự chuẩn bị một cách nghiêm túc, bạn hoàn toàn có thể đạt điểm cao. Dưới đây là một số dạng đề thi thường xuất hiện ở môn này cùng những lời khuyên để bạn có thể thực hiện nó thật tốt:

1/ Đề thi trắc nghiệm Marketing quốc tế

  • Đây là dạng đề thi tương đối phổ biến với môn học này ở các trường đại học. Cấu trúc đề thi thường bao gồm 40 câu trắc nghiệm, tương ứng mỗi câu 0,25 điểm, hoặc kết hợp giữa trắc nghiệm và tự luận theo cấu trúc 4 điểm trắc nghiệm, 6 điểm tự luận. Nhìn chung, với dạng đề thi trắc nghiệm, bạn cần nắm thật vững kiến thức để có thể trả lời nhanh và chuẩn xác, với những câu hỏi có tính vận dụng cao hơn, bạn nên cần hiểu thật sâu bản chất của vấn đề để có thể hoàn thành tốt bài thi này.

2/ Đề thi tự luận Marketing quốc tế

  • Đây là một trong những dạng đề thi có thể nói là phổ biến nhất trong môn học Marketing Quốc Tế, đặc biệt là trong điều kiện các trường có xu hướng tổ chức thi online bởi tác động của covid-19. Đặc điểm của đề thi tự luận các môn liên quan đến lĩnh vực Marketing thường sẽ mang tính sáng tạo, và buộc người học phải kết hợp nhuần nhuyễn việc kiến thức đã học và những kiến thức thực tế, ngoài ra người học còn phải vận dụng được yếu tố quốc tế vào trong Marketing. Bài thi này thường có từ 2 đến 3 câu và sinh viên cần phân bố và làm chủ thời gian hợp lý cho từng câu, tránh trường hợp tập trung quá nhiều vào một câu và bỏ quên hoặc làm hời hợt những câu còn lại.

3/ Đề thi dạng vấn đáp

  • Bài thi dạng vấn đáp là một trong những nỗi ám ảnh của nhiều sinh viên, đặc biệt là ở các môn chuyên ngành. Đối diện với dạng đề thi này, sinh viên phải lựa chọn ngẫu nhiên các câu hỏi từ phía giám khảo và chỉ có 5 phút để chuẩn bị cho phần trình bài của mình, cũng bởi vì thế mà dạng bài thi này gây ra áp lực rất lớn lên tâm lý sinh viên và nếu không chuẩn bị thật vững kiến thức, rất có thể sinh viên sẽ không thể hoàn thành tốt phần thi này. Lời khuyên để bạn có thể thực hiện phần thi một cách tốt nhất là hãy chuẩn bị kiến thức thật vững chắc, tập cho mình khả năng phản xạ và tư duy nhanh để có thể trả lời những câu hỏi từ phí giám khảo.

III/ Mẹo ôn luyện và học tập tốt môn Marketing Quốc tế điểm cao:

  • Chú ý nghe giảng, ghi chú thật kỹ những kiến thức tại lớp học, đi học đầy đủ, tránh vắng, nghỉ làm ảnh hướng để quá trình tiếp thu kiến thức.
  • Chuẩn bị và nghiên cứu kỹ lưỡng các loại tài liệu như sách, giáo trình, và đề thi cũ của môn học này.
  • Thường xuyên tìm đọc sách, tài liệu về những ví dụ và chiến lược Marketing quốc tế của các tập đoàn, các công ty đa quốc gia để tăng thêm vốn kiến thức thực tế.
  • Thường xuyên đặt câu hỏi cho giảng viên, tham gia đóng góp vào lớp học để hiểu bài hơn và kiếm điểm phát biểu.
  • Tổ chức các buổi học nhóm, trau đổi kiến  thức với bạn bè để phát hiện những lỗ hổng trong kiến thức.
  • Không nên ngủ trong giờ học: Việc ngủ khi cơ thể mệt mỏi là một trong những điều rất bình thường, nhưng việc ngủ trong giờ học có thể làm bạn mất kiến thức và giảng viên sẽ tức giận khi thấy bạn ngủ. Đặc biệt là với giảng viên môn Marketing này.

IV/ Cách làm đề thi Marketing quốc tế điểm cao:

Quá trình thi Marketing Quốc tế được chia ra làm ba giai đoạn, trước khi thi, trong khi thi và sau khi thi. Ở mỗi giai đoạn, sẽ có những cách khác nhau, sau đây chúng tôi xin chia sẻ những cách chính giúp bạn có được điểm cao trong kỳ thi này.

Trước khi thi:

Giai đoạn này là giai đoạn chuẩn bị kiến thức để đi thi, lúc này bạn cần phải: 

  • Ôn tập thật kỹ kiến thức đã giảng dạy trên lớp, nếu bạn chưa kịp tiếp thu, hãy nhờ sự giúp đỡ từ bạn bè.
  • Muốn điểm cao hơn, bạn phải tham khảo thêm giáo trình, sách báo bên ngoài…
  • Đi chùa cầu may, ăn chay niệm phật
  • Thắp hương xin ông bà độ

Trong lúc thi:

Giai đoạn này là giai đoạn quan trọng nhất quyết định điểm thi của bạn, bạn cần phải:

  • Đọc kỹ đề trước khi làm, tránh đọc nhầm lẫn, bị cận có thể đeo kính vào để thi…
  • Đối với trắc nghiệm: Đọc lướt qua câu nào dễ thì làm trước, câu nào chưa chắc thì làm sau, còn câu nào không biết thì lụi :)))
  • Đối với tự luận: Cái đó phải phụ thuộc vào kiến thức và kĩ năng của bạn 😀

Sau khi thi:

Ở giai đoạn này, bạn không cần phải lo nghĩ nhiều về cuộc sống. Bởi thứ làm bạn lo toang cũng đã đi qua rồi, để lại cho bạn là cảm giác trống trải vì đã mất đi một thứ gì đó. Cũng có thể là một cảm giác nhẹ nhàng, giải tỏa đi gánh nặng bạn đang mang trên vai. Lúc này, điều bạn cần nên làm là:

  • Rủ bạn bè đi xõa, uống cà phê, đi dạo phố…
  • À đừng bàn tán điểm nữa, đợt phát ra đi rồi biết nhé !
  • Đừng có mừng đã qua muôn mà quên đi rằng vẫn còn đó những môn khác đang đợi bạn.

V/ Tổng hợp đề thi Môn Marketing quốc tế

VI/ Ứng dụng của môn Marketing quốc tế trong cuộc sống:

Marketing quốc tế là một học hàn lâm, với những kiến thức hay liên quan đến môn học. Tuy nhiên để có thể làm việc tốt ở những công ty trong thời đại hiện nay, đặc biệt là những vị trí marketing bạn nên học thêm về những công cụ về Digital Marketing, Data Analysis và Technology,… Digalyst luôn sẵn sàng giúp bạn bất cứ lúc nào.

Không chỉ dừng lại với những kiến thức xoay quanh các môn học ở trường lớp. Các bạn nên tìm hiểu thêm những kiến thức mới, mở rộng để giúp cho công việc sau này của các bạn. Và Digalyst chúng tôi tự hào khi có thể hỗ trợ các bạn điều đó. Digalyst là một cộng đồng dành cho sinh viên giới trẻ, sinh viên Việt Nam với mục đích tiếp cận, trau dồi kiến thức, kinh nghiệm và nắm bắt những xu hướng mới về Digital Marketing, Data Analytics, Technology Integration,… trong lĩnh vực kinh doanh. Tại đây, chúng tôi có những bài Blog chia sẻ những kiến thức thú vị xoay quanh nhiều lĩnh vực. Không những thế, chúng tôi còn tạo một cộng đồng về Data cho các bạn trẻ yêu thích lĩnh vực này. Qua đó, cùng nhau trao đổi và chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm. Nếu các bạn quan tâm, hãy tham gia vào cộng đồng của chúng tôi trên Facebook. Để biết thêm thông tin chi tiết, các bạn có thể truy cập vào trang Fanpage của chúng tôi, ở đó có rất nhiều điều hấp dẫn đang chờ đón bạn. Digalyst xin chân thành cảm ơn và chúc bạn nhiều điều tốt đẹp!

VII/ Đề thi Marketing Quốc tế mẫu

VINAMILK: VỮNG VÀNG THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA – CHINH PHỤC THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI

Sau hơn 45 năm thành lập và phát triển, Vinamilk là doanh nghiệp sữa hàng đầu của Việt Nam. Vinamilk cũng đã và đang mở rộng hoạt động kinh doanh ra khu vực, thế giới. Vinamilk có 03 chi nhánh quốc tế: 100% cổ phần nhà máy Driftwood (Mỹ), nhà máy sữa Angkor tại Campuchia và công ty con tại Ba Lan làm cửa ngõ giao thương các hoạt động thương mại của Vinamilk tại châu Âu. Sản phẩm của Vinamilk hiện cũng có mặt ở hơn 50 nước trên thế giới, như Campuchia, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Canada, Mỹ, Australia, các nước Trung Đông và nhiều quốc gia khác. Sự mở rộng quốc tế của Vinamilk cụ thể qua các năm như sau:

– Năm 2009, Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem tại New Zealand. 

– Năm 2013, Vinamilk mua lại công ty sữa Driftwood và hiện đã nắm giữ 100% quyền sở hữu. 

– Năm 2014, Vinamilk đã đầu tư 10,21 triệu USD vào Angkormilk, Campuchia.

– Năm 2015, chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt động ở khu vực ASEAN. Cũng trong năm 2015, Vinamilk được xếp vào tốp thương hiệu Global 2000, trở thành một trong 2000 công ty niêm yết lớn nhất thế giới và là công ty hàng tiêu dùng nhanh duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này.

– Năm 2018, Vinamilk khởi công dự án tổ hợp trang trại bò sữa Organic Vinamilk Lao Jagro ở Lào sử dụng công nghệ Nhật Bản. Vinamilk thuộc tốp 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô tốt nhất Châu Á Thái Bình Dương. Danh sách do tạp chí Forbes Châu Á lần đầu tiên công bố. Trong đó, Vinamilk là đại diện duy nhất của Việt Nam trong ngành thực phẩm.

– Năm 2019, Vinamilk chuẩn bị gia nhập thị trường Trung Quốc. Vinamilk đã tổ chức “Chương trình ra mắt sản phẩm sữa Việt Nam tại Trung Quốc” giúp sản phẩm Vinamilk được phân phối vào chuỗi siêu thị lớn như Hema của Alibaba, Dennis Department Store tại Trung Quốc.

– Năm 2020, Vinamilk đã xuất khẩu lô sữa đặc Ông Thọ đầu tiên sang Trung Quốc. 

– Những ngày đầu năm 2021, Vinamilk xuất khẩu lô hàng lớn gồm 10 container sản phẩm sữa hạt cao cấp sang thị trường Trung Quốc. Sản phẩm Vinamilk đã bắt đầu lên kệ chuỗi cửa hàng tiện lợi tại thị trường lớn nhất thế giới này. Đặc biệt, để đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của thị trường, sản phẩm đã được Vinamilk đầu tư thiết kế bao bì và quy cách đóng gói mới lạ, phù hợp để làm quà tặng, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán tại Trung Quốc. 

Hãy cho biết: 

Câu 1 (2,0 điểm). Thuyết định vị nào trong các lý thuyết EPRG được Vinamilk sử dụng trong marketing quốc tế? Hãy phân tích cụ thể việc áp dụng thuyết định vị này tại Vinamilk. 

Câu 2 (3,0 điểm). Có những nguyên nhân và động cơ khiến các công ty phải thực hiện chiến lược quốc tế hoá. Theo bạn, tại sao Vinamilk lại đẩy mạnh chiến lược marketing quốc tế trong những năm vừa qua? Hiện dịch bệnh Covid19 mang lại những cơ hội và thách thức gì (nếu có) cho công ty Vinamilk trong việc thực hiện chiến lược marketing quốc tế?

Câu 3 (5,0 điểm). Tại thị trường nội địa, tất cả các sản phẩm chính gồm sữa nước, sữa bột trẻ em, sữa chua uống và sữa đặc đều đứng đầu thị trường. Tuy nhiên, Vinamilk cũng luôn phải đối mặt với rủi ro mất thị phần do ảnh hưởng từ xu hướng cao cấp hóa đang diễn ra. Dựa vào cấu tạo 05 lớp sản phẩm và khai thác thêm các nguồn dữ liệu khác nhau, hãy trình bày và nhận xét lớp sản phẩm mong đợi, lớp sản phẩm mở rộng và lớp sản phẩm tiềm năng cho các sản phẩm kể trên mà Vinamilk đã thực hiện nhằm tăng cường cạnh tranh và giữ vững thị phần. 

————————————–Hết————————————–

  Tổng hợp từ nhiều nguồn:
1. Website của Vinamilk, 2021, https://www.vinamilk.com.vn/
2. VCCI, 2017, Vinamilk: Đầu tư xây dựng Nhà máy sữa Angkor tại Phnompenh, 2017, https://aecvcci.vn/tin-tuc-n1955/vinamilk-dau-tu-xay-dung-nha-may-sua-angkor-tai-phnompenh.htm
3. Hải Ngô, 2021, Vinamilk xuất khẩu sữa hạt và sữa đặc sang Trung Quốc, https://nhandan.com.vn/tin-tuc-kinh-te/vinamilk-xuat-khau-sua-hat-va-sua-dac-sang-trung-quoc-632112
4. Báo Nhân dân, 2020, Vinamilk giữ vững thương hiệu được chọn mua nhiều nhất tám năm liền, https://nhandan.vn/tin-tuc-kinh-te/vinamilk-giu-vung-thuong-hieu-duoc-chon-mua-nhieu-nhat-tam-nam-lien-475535/

VIII/ Bài làm minh họa

Câu 1:

Bằng việc sử dụng kết hợp định hướng khu vực (Regiocentric orientation) và định hướng đa quốc gia (Polycentric orientation) Vinamilk đã rất thành công trong việc sử dụng linh hoạt các lý thuyết định hướng đối với từng kế hoạch phát triển cụ thể để mở rộng kinh doanh ra thị trường quốc tế.

a/ Định nghĩa

  • Định hướng đa quốc gia được hiểu là mỗi quốc gia là duy nhất, mỗi chi nhánh từ đó sẽ phát triển chiến lược kinh doanh và marketing riêng ở mỗi quốc gia. Cách tiếp cận mang tính nội địa hóa này cho rằng các sản phẩm phải thích ứng với điều kiện thị trường địa phương.
  • Định hướng khu vực được hiểu là chọn các thị trường mục tiêu là các khu vực địa lý có liên quan với nhau với những đặc điểm tương đồng.

b/ Phân tích các hoạt động kinh doanh quốc tế của Vinamilk từ 2009 đến nay

  • Năm 2009: Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem tại NewZealand. Mục đích nhằm khai thác tối đa lợi ích từ nguồn sữa tươi dồi dào và chất lượng cao của NewZealand để cung cấp thêm cho thị trường. Hướng đi này mang định hướng đa quốc gia khi để các chi nhánh hoạt động riêng biệt nhưng cùng một mục tiêu khai thác thị trường Nam Thái Bình Dương và EU với tiêu chuẩn khá tương đồng. 
  • Năm 2013: Vinamilk mua 70% vốn cổ phần của Driftwood và chỉ 3 năm sau đó là 100% quyền sở hữu. Đặc biệt, dù sở hữu 100% Driftwood, Vinamilk đã không đổi tên đồng bộ với tên tại Việt Nam. Chứng tỏ Vinamilk không chỉ áp dụng định hướng khu vực mà còn là đa quốc gia, để cho công ty con tại Mỹ vẫn phát triển kinh doanh và marketing nhằm tiếp cận dễ dàng thị trường nội địa Hoa Kỳ. 
  • Năm 2014: Vinamilk đầu tư 10,21 triệu USD vào Angkormilk, Campuchia. Vinamilk đã đẩy mạnh quảng bá thương hiệu Angkor Milk “Sữa Angkor cho người Angkor”. Tương tự như ở Hoa Kỳ. Ngoài ra, nhà máy Angkor Milk tại Campuchia kết hợp với những cơ sở tại Việt Nam là nền tảng để Vinamilk tiến hành các bước chiếm lĩnh thị trường Đông Nam Á. Năm 2015, Vinamilk xuất hiện tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt động ở khu vực ASEAN. Năm 2018, Vinamilk khởi công dự án tổ hợp trang trại bò sữa ở Lào Đây cũng là một trong những bước đi để hỗ trợ cho tham vọng chiếm lĩnh thị trường Đông Nam Á. 
  • Năm 2019: Vinamilk từng bước thâm nhập thị trường Trung Quốc với cách tiếp cận mang tính nội địa hóa. Tận dụng các kênh phân phối truyền thống ở Trung Quốc. Các sản phẩm được lựa chọn phát triển cũng phù hợp với đặc điểm thị trường như sữa hạt cao cấp, sữa đặc Ông Thọ, với thiết kế bao bì và quy cách đóng gói mới lạ, phù hợp để làm quà tặng, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán tại Trung Quốc. Động thái này mang định hướng khu vực, muốn nhắm đến mục tiêu thị trường Đông Á.

Câu 2:

I/ Phân tích ý do đẩy mạnh quốc tế hóa của Vinamilk

Phân tích chiến lược SWOT

S

·        Thương hiệu mạnh, số 1 Việt Nam về thị phần sữa. 

·        Nguồn vốn lớn. 

·        Công nghệ chế biến, dây chuyền sản xuất hàng đầu châu Á. 

·        Hoạt động quản trị, kinh doanh, tiếp thị có nhiều kinh nghiệm. 

·        Hệ thống sản phẩm đa dạng. 

      O

·        Nhu cầu về các sản phẩm sữa gia tăng tại các thị trường.

·        Sự phát triển của logistic quốc tế.

·        Nền kinh tế Việt Nam ngày càng hội nhập, các hiệp định đa phương, song phương được ký kết. 

·        Các ưu đãi của chính phủ đối với sản phẩm từ sữa. 

W

·        Vẫn phụ thuộc nhiều vào nguồn nguyên liệu nước ngoài. 

·        Những nghi vấn về chất lượng sản phẩm ảnh hưởng đến thương hiệu của Vinamilk.

T

·        Sự cạnh tranh gay gắt của các thương hiệu sữa ở cả thị trường nước ngoài và nội địa. 

·        Nhu cầu về các sản phẩm thay thế cho sữa tăng.  

Theo như phân tích SWOT, ta thấy việc đẩy mạnh Marketing quốc tế là chiến lược cực kỳ khôn ngoan của Vinamilk khi tận dụng triệt để các thế mạnh của mình để nắm bắt cơ hội trong thời kỳ toàn cầu hóa kinh tế: 

  • Việt Nam ngày càng hội nhập, các FTA được ký kết tạo cơ hội cho Vinamilk thâm nhập các thị trường mới. 
  • Thu nhập bình quân thế giới tăng dẫn đến nhu cầu về sữa tăng và Vinamilk với hệ thống sản phẩm đa dạng có thể thích nghi đáp ứng được nhiều kiểu thị trường. 
  • Sự phát triển chuỗi cung ứng toàn cầu giúp hoạt động vận chuyển hàng hóa được nhanh chóng giúp thúc đẩy giao thương, tiếp cận thị trường mới trên thế giới. 
  • Các ưu đãi đối với ngành sữa từ WTO; Bộ Công thương và sự giúp đỡ của các nước trong khu vực giúp tạo ra những sản phẩm chất lượng, cạnh tranh hơn. 
  • Thị trường nội địa có nhiều sự cạnh tranh của các đối thủ lớn như Nestle, Dutch Lady và cả TH True Milk,.. đã thúc đẩy Vinamilk mở rộng thị trường, tăng nguồn doanh thu, khẳng định vị thế trong nước.  

II/ Những cơ hội và thách thức của Vinamilk trong đại dịch Covid-19

a/ Cơ hội

  • Sức khỏe trở thành mối quan tâm lớn nhất: Dịch Covid-19 khiến sức khỏe trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng, các sản phẩm được tốt cho sức khỏe, tăng cường đề kháng và hệ miễn dịch sẽ đem lại doanh số lớn cho Vinamil
  • Sự chuyển dịch sang kênh thương mại điện tử: Ở những quốc gia khác, khó khăn khi phải cạnh tranh với các thương hiệu lớn vốn đã chiếm lĩnh tại các kênh mua sắm truyền thống  thì việc giới thiệu sản phẩm và tiếp cận đến khách hàng qua kênh thương mại điện tử chính là một lợi thế lớn cho Vinamilk trong giai đoạn Covid-19.
  • Đẩy nhanh chuyển đổi số: Cần áp dụng những công nghệ mới như trí tuệ nhân tạo, blockchain, phân tích dữ liệu (Data Analysis), cùng các hệ thống như CRM, ERP, Social Listening để theo kịp sự thay đổi của thói quen tiêu dùng, và kênh phân phối.

b/ Thách thức 

  • Suy giảm thu nhập dẫn đến giảm chi tiêu: Mặc dù sữa là thực phẩm thiết yếu, tuy nhiên dưới tác động của dịch Covid-19 doanh thu toàn ngành đã tăng trưởng âm 6% trong năm 2020.
  • Ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng toàn cầu:

+Gia tăng chi phí nguyên vật liệu

+Tăng chi phí vận chuyển

+Khó khăn trong bảo quản sản phẩm sữa

  • Các kênh bán hàng truyền thống bị tê liệt: Việc áp dụng các biện pháp giãn cách xã hội, phong tỏa, cách ly khiến việc mua sắm trực tiếp tại các siêu thị, điểm bán lẻ, cửa hàng đại diện của Vinamilk bị tê liệt.
  • Sản xuất bị đình trệ: Dịch bệnh đe dọa sức khỏe của các nhân sự tham gia vào các hoạt động sản xuất trực tiếp ở các nhà máy, trang trại,nguy cơ lây nhiễm, đóng cửa sản xuất.

Câu 3/

II/ Xu hướng cao cấp hóa tại thị trường Việt Nam
1/ Sự gia tăng về thu nhập tại Việt Nam

  • GDP của Việt Nam được dự đoán sẽ tăng 91,4% trong giai đoạn 2019 – 2030 kéo theo mức tăng vọt trong chi tiêu. Năm 2030, mức tiêu dùng được dự báo ở thành thị là 169 tỷ USD, và 173 tỷ USD ở khu vực nông thôn.

2/ Những sự thay đổi về xu hướng tiêu dùng và mối quan tâm.

  • Nhờ thu nhập tăng, người tiêu dùng Việt Nam hiện không còn hài lòng với những nhu cầu tối thiểu nữa, họ bắt đầu đòi hỏi chất lượng cuộc sống cao hơn. Điều này đã dẫn đến xu hướng cao cấp hóa trong thời gian gần đây, được thể hiện qua nhiều hình thức khác nhau như
  • Giá cả không còn là yếu tố chính, người tiêu dùng đang sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn: Xu hướng cao cấp hóa trong lĩnh vực hàng tiêu dùng dễ dàng được nhận thấy trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Các sản phẩm thuộc phân khúc cao cấp giá phải chăng đang đang được thị trường đón nhận nồng nhiệt.
  • Các yếu tố cấu thành nên sự cao cấp của sản phẩm trong lòng khách hàng: Giá cả không còn là yếu tố quan trọng, mà còn là các yếu tố khác như nguyên vật liệu chất lượng cao, thương hiệu có uy tín, đáp ứng tốt nhu cầu người tiêu dùng, thiết kế và mẫu mã hấp dẫn.
  • Sức khỏe là mối quan tâm lớn nhất của người Việt trong xu hướng cao cấp hóa: Theo khảo sát, 40% số người Việt Nam được hỏi cho biết sức khỏe là vấn đề quan trọng nhất hoặc nhì. Con số này cao nhất Đông Nam Á. Chất lượng cao và tiêu chuẩn an toàn, nguyên liệu tự nhiên và hữu cơ, cũng như chức năng tốt hơn là các yếu tố khiến người tiêu dùng sẵn sàng trả mức giá cao hơn. Điều này được phản ánh qua việc các sản phẩm sữa uống hữu cơ cao cấp của Vinamilk được đón nhận tích cực, và phần nào lý giải lý do các doanh nghiệp sản xuất sữa như Vinamilk liên tục đạt kết quả cao.
  • Sản phẩm Organic và xu hướng tiêu dùng xanh càng được quan tâm: Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc Organic và có xu hướng than thiện môi trường được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người có thu nhập cao.

II/ Phân tích 3 lớp sản phẩm mà Vinamilk đã áp dụng để giữ vững thị trường trước xu hướng “Cao cấp hóa

a.Phân tích tổng quan 3 lớp sản phẩm

 

Sữa nước

Sữa bột

Sữa chua uống

Sữa đặc

Sản phẩm mong đợi

-Dinh dưỡng

-Tiện lợi

-An toàn vệ sinh

-Hàm lượng dinh dưỡng cao

-An toàn vệ sinh

-Dinh dưỡng

-Thơm ngon

-Tiện lợi

-An toàn vệ sinh

-Pha chế được

-Thơm ngon

-Giá rẻ

-An toàn vệ sinh

Sản phẩm mở rộng

-Hương vị đa dạng

-Bổ sung thêm nhiều vi chất

-Phát triển chiều cao

-Bảo vệ xương

-Nâng cao sức khỏe cho mẹ

-Sản phẩm dành riêng cho nhiều độ tuổi

-Tốt cho trí não, miễn dịch, tiêu hóa

-Bổ sung vitamin D, bảo vệ xương

-Phục vụ làm đẹp

– Bổ sung lợi khuẩn, tốt cho tiêu hóa

-Ngôi sao Phương Nam phục vụ nhu cầu pha chế đồ uống

– Sữa Ông thọ phục vụ đa mục đích

Sản phẩm tiềm năng

– Sản phẩm sữa trở thành quà tặng cao cấp như sữa có chứa tổ yến

– Sản phẩm organic cho lối sống hòa hợp với  thiên nhiên 

-Sản phẩm Organic Gold đạt tiêu chuẩn Châu Âu

 

-Sữa tuýp Ông Thọ, tiện lợi cho đi dã ngoại

          b. Những yếu tố quyết định đặc điểm lớp sản phẩm và lý do được áp dụng trước xu hướng cao cấp hóa:

  • Sản phẩm mong đợi:Đối với lớp sản phẩm này, những đặc tính sẽ không quá nổi trội so với các đối thủ cạnh tranh, tuy nhiên để duy trì tính cao cấp của sản phẩm, cần đảm bảo 100% những yếu tố này:

·        Dinh dưỡng: Yếu tố quan trọng, xuất hiện ở hầu hết các sản phẩm của Vinamilk, bởi đây cũng là yếu tố chủ đạo khiến người tiêu dùng sử dụng sửa và các chế phẩm từ sửa, dinh dưỡng cũng là yếu tố quan trọng thứ 3 khi tiêu dùng thực phẩm, tuy đây chưa phải là yếu tố thể hiện sự khác biệt trong xu hướng cao cấp, nhưng nó là yếu tố bắt buộc phải có

·        An toàn vệ sinh: Đây là yếu tố quan trọng hàng đầu, bởi lẽ sức khỏe là yếu tố được khách hàng quan tâm nhất, chính vì vậy trong các chiến dịch Marketing Vinamilk luôn được đề cập đến những tiêu chuẩn an toàn hàng đầu từ quy trình sản xuất đến chăn nuôi

  • Sản phẩm mở rộng: Ở lớp sản phẩm này, Vinamilk bổ sung các yếu tố để tạo ra các sản phẩm chuyên biệt dành riêng cho một nhóm đối tượng nhất định: 

·        Sản phẩm có bổ sung canxi: Chiều cao và sức khỏe xương là hai yếu tố được người tiêu dùng quan tâm khi sử dụng các sản phẩm từ sửa, ngoài canxi thì vitamin D3 cũng được bổ sung, và hầu hết các sản phẩm của Vinamilk đều có một SKU riêng cho vấn đề này

·        Sản phẩm phát triển trí não cho trẻ em: Tương lai con trẻ là yếu tố được đa số phụ huynh quan tâm, đặc biệt là những phụ huynh có thu nhập cao, họ sẵn sàng trả tiền cho các sản phẩm có thể giúp con phát triển trí thông minh ngay từ khi còn nhỏ

·        Sản phẩm giúp hỗ trợ các vấn đề xuất khỏe khác: Tăng cường hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe khác nói chung cũng là yếu tố được quan tâm ở các sản phẩm cao cấp hơn

·        Sản phẩm dành riêng cho phái đẹp: Phái đẹp luôn cần được chiều chuộng, và những sản phẩm chuyên hóa hơn dành riêng cho phép đẹp với các dưỡng chất giúp giữ dáng đẹp da ở phân khúc cao cấp sẽ được những chị em yêu thích

  • Sản phẩm tiềm năng: Ở lớp sản phẩm này, Vinamilk đã đi tiên phong trong việc đưa ra thị trường những sản phẩm Organic, đạt chuẩn Châu Âu, và các loại sữa hạt, vậy vì sao sản phẩm Organic lại giúp Vinamilk dẫn đầu xu hướng “Cao cấp hóa”? Chúng ta điều biết Organic và tiêu dùng xanh là yếu tố ngày càng được quan tâm, đặc biệt là với nhóm khách hàng cao cấp thì Organic chiếm mức độ quan tâm ngang với giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Tài liệu tham khảo:

·        “Khảo sát người tiêu dùng Việt Nam – Kiên cường trước khó khan”_Deloitte

·        “Các xu hướng tiêu dùng chủ đạo tại Việt Nam”_BrandVietNam

·         Website Vinamilk

·        “Ứng dụng công nghệ 4.0 cho ngành bán lẻ”_CafeFVietNam

·        “Vượt qua làn song Covid-19 đầu tiên, Việt Nam trở thành quốc gia lạc quan thứ 2 thế giới”_Nielsen