20 quả nhãn bao nhiêu calo?

Nhãn là loại quả ngọt chứa nhiều vitamin C, carbohydrate và nhiều dưỡng chất khác nhau. Giống như nhiều loại trái cây khác, nhãn có hương thơm đặc trưng. Ngoài việc dùng như loại quả tươi, nhãn có thể sấy khô, đóng hộp để sử dụng trong thời gian dài. Y học Trung Quốc sử dụng các chế phẩm từ quả nhãn lồng, kể cả hạt nhãn để cung cấp dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh cho con người.

Mục Lục bài viết:

1. 100g quả nhãn bao nhiêu calo?

Theo dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của USDA thì trong 100g nhãn có chứa tới 60 calo với thành phần của từng loại dưỡng chất, vitamin và khoáng chất như sau:

100g nhãn bao nhiêu calo?

Hàm lượng vitamin trong 100g nhãn

Hàm lượng khoáng chất trong 100g nhãn quả tươi

Căn cứ vào hồ sơ dinh dưỡng trong 100g nhãn, có thể thấy, nhãn là nguồn cung cấp polyphenol, carbohydrate, vitamin, khoáng chất dồi dào cho sức khỏe. Đông y sử dụng nhãn như một loại dược liệu an thần, cải thiện trí nhớ, chữa suy nhược thần kinh, tăng cường khí huyết và khả năng sinh lý cho nam, nữ giới. Thông tin chi tiết về hàm lượng dinh dưỡng trong quả nhãn, mời bạn tham khảo trong nội dung bài chia sẻ tác dụng của quả nhãn và những lưu ý khi sử dụng mà Mai’Store đã chia sẻ trước đây.

2. Ăn nhãn có béo không?

Trung bình, trọng lượng của 1 quả nhãn tươi là từ 2 – 3gr, tương đương khoảng 1- 1,44 calo. Vì thế, nếu ăn từ 10-20 quả nhãn 1 bữa, lượng calo bạn tiêu thụ chỉ khoảng 29 calo, thấp hơn rất nhiều so với lượng calo cần có trong ngày. Khi ăn nhãn với số lượng vừa phải sẽ không lo bị béo, mập.

Lưu ý: Khác với nhãn tươi, nhãn sấy khô đã mất đi lượng nước đáng kể nên chứa nhiều đường và calo hơn (1kg quả nhãn tươi làm được 100g nhãn khô). Ngoài ra, nếu sử dụng nhãn dưới dạng siro nhãn (nhãn ngâm đường), lượng đường trong quả nhãn sẽ tăng cao (khoảng 5 – 7 lần). Vì thế, cùng trọng lượng 100g nhưng khi ăn nhãn sấy khô hoặc nhãn ngâm đường, bạn sẽ dễ bị tăng cân hơn.

Thành phần dinh dưỡng trong quả nhãn tươi, nhãn khô? Ăn nhiều có tốt không? Có bị mập không

Công dụng của quả nhãn đối với sức khỏe

3. Tác dụng phụ của quả nhãn

Mặc dù có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên, quả nhãn cũng chứa nhiều tác dụng phụ cần phải xem xét, cụ thể như sau:

• Nhãn không là loại quả giàu dinh dưỡng

Như đã chia sẻ ở trên, quả nhãn chứa nhiều dưỡng chất, bao gồm vitamin C, khoáng chất,… Tuy vậy, hàm lượng vitamin C trong quả nhãn khá thấp. Nếu muốn bổ sung vitamin C cho cơ thể, bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm khác như ớt chuông và cải xoăn,…

• Nhãn chứa nhiều Carbohydrate nhưng ít chất xơ

Trong 100g quả nhãn chỉ chứa khoảng 15 gam carbohydrate và 2g chất xơ (có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn chứa carbohydrate và làm giảm phản ứng đường huyết).

Vì thế, nhãn không phải là lựa chọn hoàn hảo cho người đang ăn kiêng các thực phẩm chứa ít carbohydrate hoặc cho bất kỳ ai đang gặp các bệnh về đường huyết, cần kiểm soát khi tiêu thụ).

• Nhãn là loại quả có tính nóng

Đông y cho rằng, nhãn là loại quả có tính nóng, dễ khiến cơ thể bị mẩn ngứa, mụn nhọt. Vì thế, nhãn không thích hợp sử dụng cho người mắc bệnh nóng trong người, béo phì, và phụ nữ mang thai ở tháng thứ 7 – 8.

Mặc dù không tốt cho phụ nữ mang thai, tuy nhiên, loại quả này lại rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh. Ăn nhãn vào thời điểm này sẽ giúp nuôi dưỡng máu, bồi bổ khí huyết, dinh dưỡng, giúp cơ thể người phụ nữ phục hồi nhanh chóng.

4. Cách sử dụng nhãn tốt cho sức khỏe

Vì tồn tại ở dạng quả tươi và quả khô nên để sử dụng nhãn đúng cách, bạn cần chú ý đến những vấn đề sau:

– Nên sử dụng nhãn tươi đúng mùa vụ. Mùa nhãn thường bắt đầu vào giữa tháng 7 đến đầu tháng 9 dương lịch. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khẩu phần nhãn tươi phù hợp cho người trưởng thành tốt nhất là 200g/ngày. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể thâm cùi nhãn tươi vào các món salad, nước ép, sữa chua hoặc bảo quản trong ngăn đá để sử dụng dần.

– Nếu sử dụng nhãn khô, bạn chỉ nên sử dụng không quá 20 cùi nhãn/ngày. Các món ăn từ long nhãn ngon, nhiều dinh dưỡng có thể kể đến như trà hoa cúc nhãn nhục, chè hạt sen long nhãn, sữa chua nhãn,…. Tùy theo điều kiện thời tiết mà bạn có thể lựa chọn những món ăn phù hợp với thực đơn dinh dưỡng của gia đình mình.

– Nên ăn nhãn vào lúc nào: Bạn có thể ăn nhãn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để tốt cho sức khỏe, bạn không nên ăn nhiều nhãn vào buổi tối trước khi đi ngủ. Việc ăn nhãn vào thời điểm này sẽ khiến cơ thể tích tụ lượng đường, calo dư thừa, dễ gây tình trạng béo phì, tăng cân, đường huyết tăng.

Với những thông tin mà Mai’Store tổng hợp, chia sẻ, chắc hẳn bạn đọc đã tìm được đáp án cho câu hỏi Nhãn có bao nhiêu calo? Ăn nhãn có béo không? rồi đúng không? Nói chung, nhãn là loại trái cây có vị ngọt, thơm ngon, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vì thế, bạn có thể bổ sung nhãn vào khẩu phần ăn hàng ngày để chăm sóc sức khỏe cho gia đình.